「金のいぶき」おいしいレシピ
「金のいぶき」「金のいぶき玄米マカロニ」を使った健康でおいしいレシピのご紹介です。手早く簡単にできる「簡単メニュー」、栄養バランスに優れた「ヘルシーメニュー」、アスリートに必要なエネルギーや栄養を摂取できる「アスリート向けメニュー」、みんなで楽しく食事を楽しめる「パーティー向けメニュー」、豆や野菜がたっぷり摂れる「豆菜食ごはんメニュー」にレシピをまとめました。
- 金のいぶきを使ったレシピ
- 金のいぶき玄米麺マカロニタイプを使ったレシピ
金のいぶきレシピ「豆菜食ごはんメニュー」
- 揚げなすとくずし豆腐ごはん・冷やし昆布茶づけ
二種のタレをお好みでかけてお召し上がりください。
お好みで冷やし昆布茶をかけてもおいしくいただけます。 - わかめごはんとチンジャオロース風炒め物
磯の香りのわかめごはんと大豆ミートを使った
チンジャオロース風の炒めもののおいしい組み合わせです。 - 豆と野菜のピラフときのこの豆乳クリーム煮
色とりどりのお豆と野菜のピラフに
優しい味のクリーム煮を合わせました。 - 豆と野菜の豆乳ドリア
豆乳チーズを使った、ヘルシーなドリアです。 - 豆腐のつくね丼
豆腐に山芋を加えたつくねと、
焼き野菜を金のいぶきご飯にのせた丼です。 - 玄米マカロニと千切り大根のザーサイ和え
ぷりぷりマカロニとシャキシャキ大根、
うまみのあるザーサイの組み合わせが楽しい一品です。 - 玄米マカロニとキャベツのピーナッツ和え
コクのあるピーナッツバターを使った和え物です。
季節の野菜を使ってどうぞ。
レシピ作成:管理栄養士 葛西佳奈
■プロフィール
管理栄養士。服部栄養専門学校卒。
卒業後、病院勤務13年。給食管理、栄養指導業務に従事。
現在は透析クリニックにて栄養相談業務を行う傍ら、特定保健指導も行っている。
2016年4月より株式会社金のいぶきにて、フードプロデューサーとして活動中。