胚芽の大きい高機能玄米 金のいぶき

「金のいぶき」おいしいレシピ

「金のいぶき」「金のいぶき玄米マカロニ」を使った健康でおいしいレシピのご紹介です。手早く簡単にできる「簡単メニュー」、栄養バランスに優れた「ヘルシーメニュー」、アスリートに必要なエネルギーや栄養を摂取できる「アスリート向けメニュー」、みんなで楽しく食事を楽しめる「パーティー向けメニュー」、豆や野菜がたっぷり摂れる「豆菜食ごはんメニュー」にレシピをまとめました。

• 基本のおいしい炊き方
• 簡単メニュー
• ヘルシーメニュー
• アスリート向けメニュー
• パーティー向けメニュー
• 豆菜食ごはんメニュー

「トマト入りキーマカレー」のレシピ

金のいぶきとカレーはベストマッチ！トマトのうまみたっぷりのカレーを金のいぶきの甘みが引き立てます。

作り方

1. 金のいぶきはさっと洗って、水気をしっかり切る。炊飯器の内釜に入れて水を加え、白米モードで普通に炊く。にんにく、玉ねぎ、セロリはみじん切りにしておく。
2. フライパンに、米油とにんにくを入れて火にかけ、香りがして来たら玉ねぎ、セロリを加え、甘みが出るまでしっかり炒める。
3. 【2】に合いびき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。
4. Aを加えて沸騰したらあくを除き、15分煮込む。
5. 火を止めて、カレールゥフレークを加えてよく混ぜる。
   再度火をつけて、混ぜながら弱火でさらに5分煮込む。
6. 器にごはんを盛り、トマト入りキーマカレーを盛り付ける。

このレシピの変身レシピ

• 焼きカレー
  キーマカレーが香ばしい焼きカレーに変身。
  半熟卵とたっぷりのチーズでマイルドな仕上がりに。